火烧冰淇淋是一道别具一格的甜点，在热辣的夏季里，它可以瞬间击破高温，带来不一样的口感体验。如今，越来越多的人开始尝试DIY这道美食。下面就让我们一起来制作一份自己的火烧冰淇淋吧！
首先是准备材料。鸡蛋黄、白糖、糖浆、淡奶油、牛奶、玉米淀粉这些材料一定要备好。按照1个鸡蛋黄、15g白糖、30g糖浆、30g淡奶油、60g牛奶、10g玉米淀粉的比例将各个材料搅拌均匀并过筛。
把这个混合物放入锅中，小火煮热并不停搅拌，大约煮20分钟，做至浓稠状，然后让盛有各自配料（巧克力等）的容器半圆形地沉入冰水中，倒入勾芡的混合物后放置冰箱中2小时。
制作好了火烧冰淇淋，尝一口，它的口感不仅富有层次，还有丰富的口感体验。冰凉与温热交替，瞬间让你爱上这款时尚美食。
还等什么呢？赶快来DIY吧！相信它一定能让你在酷热的夏季中更加清爽、惬意。
全球首家！这家冰淇淋店推出“火烧冰淇淋”，外酥里嫩，吃一口你就爱上它
如果你对冰淇淋的口感已经感到腻烦，那么现在有一种火烧冰淇淋，让你重新爱上冰淇淋！这种全球首创的火烧冰淇淋，外焦里嫩，清凉爽口，绝对能带给你完全不同的味觉体验。
火烧冰淇淋是一种口感奇妙的冰淇淋，如果把它对比成一件衣服，那么外面是脆脆的外衣，里面则是柔软可口的内衣。外面焦脆，里面却是软糯细腻的口感，入口后令人陶醉。冰淇淋不再只是甜而已，融合了两种不同口感的火烧冰淇淋，将会给你的腹中和味蕾带来不一样的体验。
这种火烧冰淇淋简直就是夏日救星，将冰凉的冰淇淋和口感独特的烤面包融合在一起，让你在烈日下也能愉快的品尝美味。
如果你足够幸运，不妨来尝一尝这种别样的冰淇淋，相信它一定能成为你的最爱。
火烧冰淇淋，你不可错过的美食体验
在这个夏日，有什么比一口冰凉的冰淇淋更让人惬意的呢？然而，今天介绍的不是普通的冰淇淋，而是火烧冰淇淋！
是的，你没有看错，火烧冰淇淋，不但有凉爽的口感，更有热辣的口味。据了解，这种冰淇淋最早起源于韩国，因其特别的做法和口感受到了广泛的追捧。现在，国内也已经开始流行起来了。
其做法是将冰淇淋连同包裹在外的薄脆饼干一起放到烤炉里，烤制到外层饼干金黄酥脆，内层冰淇淋融化之后再拿出来食用。这种制法，让原本甜甜的冰淇淋搭配上了香脆的糖屑，增添了一份口感上的惊喜，一吃就停不下来。而烤制的温度和火候都十分考究，既不能烤过也不能烤太少，非常考验师傅的功力。
尝过了火烧冰淇淋，你就会感受到这种特别的吃法所带来的无限魅力。身体受到烤制过程的刺激，味蕾又能够享受到香甜松脆的薄饼，再辅以冰冷的冰激凌，简直太完美了。
火烧冰淇淋，已然成为了夏日必备的美食，无论是在商场里，还是在夜市摊上，只要你去品尝一次，就一定会成为你口袋里必备的特别记忆。赶紧尝试一下吧！
