煮饮甜品，来一碗银耳莲子羹的做法

做法其实很简单，想要煮一锅美味的银耳莲子羹，只需要五个步骤：

1、准备好需要的材料：银耳、莲子、红枣、白砂糖、清水即可。

2、将银耳浸泡至软，撕成小朵备用。将莲子、红枣淘洗干净备用。

3、将适量清水注入锅中，大火烧开后加入撕开的银耳朵中小火煮5分钟左右。这时，先试吃一下银耳是否熟透。

4、倒入淘洗好的莲子和红枣，继续用小火慢慢煮至莲子煮发，银耳煮得更加透亮。（建议用陶瓷盆煮，更容易煮烂莲子）

5、最后，放入适量白砂糖搅拌均匀，再煮开后即可关火尝鲜，制作完成啦！