可乐鸡翅作为经典的家常菜，在家庭聚会、朋友聚餐等场合都受到了不少人的青睐，不过烤出一份色香味俱佳的烤鸡翅不是一件易事，许多人在烤制可乐鸡翅时常常会遇到烤糊、烤干等尴尬情况。那么如何让你的可乐鸡翅香嫩可口呢？下面就为大家分享一下制作可乐鸡翅的步骤，让您轻松get到美味可口的可乐鸡翅。
准备材料：
鸡翅6个、生姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、醋适量、盐适量、可乐适量
做法步骤：
1.将鸡翅洗干净，备用，姜蒜切碎备用；
2.将鸡翅加入适量的盐，生抽，料酒中，腌制10分钟左右；
3.将烤盘铺上锡纸，架上烤架，将腌好的鸡翅铺开放到烤架上，密封铝箔纸；
4.放入200℃烤箱中烤20分钟；取出翻面，再涂上一层花生酱，放入烤箱200℃烤10分钟；
5.拿出鸡翅再刷上一层蜜糖，放入烤箱继续烤10分钟；
6.将可乐倒入锅中，加入全部调料，小火慢炖15分钟；
7.将烤好的鸡翅倒入炖好的可乐中，大火收汁30分钟即可。
通过以上步骤，制作出来的可乐鸡翅香酥可口、色泽金黄、外酥内嫩、入口即化，每一口都会让你流连忘返。
