腊八节，是中国传统的节日之一，就是在农历12月8日，各地都要有庆祝活动，其中喝腊八粥就是其中之一。这一次，小编们为大家准备了一份腊八粥课文笔记，让大家领略这道美味的童年味道。
喝腊八粥是中国传统文化的体现之一。据《本草纲目》记载：“腊八粥，以腊八日煮之，腊月节日也。”而后成为了每逢腊月的重要饮食之一。腊八粥的主要食材是各类五谷杂粮，加上红豆、花生和桂圆等辅料，既有营养又有味道。
腊八节这一天，各地老少年都会聚在一起庆祝。上学的同学们，在文化课上读到了“腊八粥”，便仿佛闻到了传来的香气，非常激动。这时随着老师的引领，他们来到了校园厨房，品尝这道传统美食，其中的童趣、幸福感、喜悦之情，油然而生。
如今，随着生活水平的提高，精美的腊八粥更是不断推陈出新，最能体现传统文化、童年味道的腊八粥，更是家家户户必备的元宵佳品之一。
